大分市内中心地の静かな裏通り、隠れ家の的な佇まいのお店が落ち着きのひとときを演出します。
ふぐ 良グループの中でも、「ふぐ良別館」はワンランク上のおもてなしと雰囲気。各種会合やご宴会、ご家族での御食事、大切な方とのご会食などに最適な個室が多数ございます。特別な人と大切な時間をおいしい料理とお酒でごゆっくりおすごしください。
- 住所：大分市中央町3-6-26（海星幼稚園うら）
- TEL：０９７－５３７－７０９８
- 営業時間：17：00～22：00
- 席数：全110席
- 定休日：月曜日
- カード：JCB・VISA・MASTER・DC可
- コース：7,050円～13,370円（税込）
- 平均予算：7,500円～8,500円
- ご会食にどうぞ
アクセスマップ
■ふぐちりコース 7,050円（税込）
【基本コース】※写真は4人前
小鉢、ふぐ刺し、ふぐちり、雑炊、香の物
●ふぐちりコース（基本コース）7,050円（税込）
付出し、ふぐ刺、ふぐちり、雑炊、香の物
●ふぐ唐揚げ付コース 8,750円（税込）
付出し、ふぐ刺、唐揚げ、ふぐちり、雑炊、香の物
●ふぐ塩焼き付コース11,070円（税込）
付出し、ふぐ刺、ふぐ塩焼き、唐揚げ、ふぐちり、雑炊、香の物
●白子味噌焼き付コース 12,810円（税込）
付出し、ふぐ刺、白子味噌焼き、ふぐ塩焼き、唐揚げ、ふぐちり、雑炊、香の物
●白子塩焼き付コース 13,370円（税込）
付出し、ふぐ刺、白子塩焼き、ふぐ塩焼き、唐揚げ、ふぐちり、雑炊、香の物
ふぐの唐揚げ 1,810円（税込）
ふぐの塩焼き 2,410円（税込）
伝統のさばきを守り続ける、ふぐ良の板前の腕 の冴えをご堪能下さい。薄引のふぐを大輪の菊 の花のように盛りつけた見た目にも豪華で美しい。
ふぐ刺し 4,230円（税込）
食通も絶賛の季節の美味白子焼き 2,410円（税込）
ふぐにはかかせないふぐヒレ酒 1,100円（税込）
・ふぐちり 2,910円（税込）
・白子味噌焼き 1,810円（税込）
・ふぐ雑炊 690円（税込）
・ふぐ茶漬け 1,210円（税込）
・ふぐ飯 1,450円（税込）
・ふぐ味噌汁 1,210円（税込）
・皮せんべい 610円（税込）
・ふぐ寿司 1,450円（税込）
ビール
- 瓶ビール（中） 590円（税込）（アサヒ、キリン、サッポロ）
- 生ビール（中） 590円（税込）（アサヒスーパードライ）
焼酎（黒霧島、白波、いいちこ、二階堂）
- 焼酎 水割り 430円（税込
- 焼酎 お湯割り 430円（税込）
- 焼酎 ロック 510円（税込）
- 焼酎 5合ビン 2,550円（税込）
酎ハイ
- かぼチュウ 490円（税込）
- ウーロンハイ 490円（税込）
ワイン
- ボトルワイン白 3,260円（税込）
- ボトルワイン赤 3,260円（税込）
酒
- ひれ酒 1,100円（税込）（特製のヒレ酒専用の清酒を使用）
- 日本酒 790円（税込）
- 冷酒 各300ml 1,100円（税込） （一の井手 生・通潤ソワニエ）
- 西の関 美吟 5,600円（税込）（国東の名酒 純米吟醸酒）
梅酒
- ロック 560円（税込）
- ソーダ 560円（税込）
ウィスキー
- 角ハイボール 560円（税込）
- ソーダ 560円（税込）
ソフトドリンク
- かぼすジュース 370円（税込）
- ウーロン茶 310円（税込）
- オレンジ 310円（税込）